Palmitos .. de Lubrín
Pasamos un día "grande", el pasado fin de semana, un grupo de amigos .. amplia mayoría de Lubrín.
Comimos en el tendido 1, dentro de la Plaza de Toros de Granada.
En la ensalada pusieron palmito "de lata" .. y me acordé de los palmitos de Las Moletas de Lubrín.
[(Pero ¿qué coño sabrán .. los que sólo han visto los palmitos en lata?)]
Algún día haré un vídeo sobre cómo se come y pela un palmito correctamente (empezando por los chupones y terminando por el tronco).
Los de la zona .. sabréis que en Lubrín los palmitos son más grandes que los niños.
lubrin.org
Software libre y Matemáticas